膳 馨 台 菜

「美食是跨越時空的旅程，氛圍是超越語言的記憶。」 台菜美學源自於台灣多元移民文化的歷史背景，我們積極拓展跨時代認同，更尋找國際化輸出的渠道。 FIFIDECO以永恆且創新的美學體驗，打造米其林推薦臺菜品牌-膳馨全新旗艦店。 軟裝材質建構起企業符號，透過FF&E的分配佈局，將胡桃木、藤編、絨布等裝飾紋理，樹立品牌形象語彙。 以東西符號塑造空間的結構，柔光溫婉，滋養雅致閒情用材質，色彩和造型來傳達敘事，仿若與多元文化隔空對話，融入人聲鼎沸的常民語彙，展現精緻面向的台菜美食文化。 相聚漫嚐，昇華無度。