膳馨台菜

「美食是跨越時空的旅程,氛圍是超越語言的記憶。」
台菜美學源自於台灣多元移民文化的歷史背景,我們積極拓展跨時代認同,更尋找國際化輸出的渠道。

FIFIDECO以永恆且創新的美學體驗,打造米其林推薦臺菜品牌-膳馨全新旗艦店。
軟裝材質建構起企業符號,透過FF&E的分配佈局,將胡桃木、藤編、絨布等裝飾紋理,樹立品牌形象語彙。

以東西符號塑造空間的結構,柔光溫婉,滋養雅致閒情用材質,色彩和造型來傳達敘事,仿若與多元文化隔空對話,融入人聲鼎沸的常民語彙,展現精緻面向的台菜美食文化。
相聚漫嚐,昇華無度。
作品名稱 : 膳馨台菜 - 誠品480
設計範圍 : 全室軟裝及家具規劃
甲方訊息 : 膳馨民間創作料理
室內設計 : 唐岱設計
作品位置 : 台中市西屯區